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蛋糕冷藏柜日常保养知识有哪些
点击次数:  发布日期:2014-06-30  【打印此页】  【关闭

蛋糕冷藏柜日常保养知识有哪些

      蛋糕冷藏柜日常保养知识有哪些?
  很多客户买蛋糕冷藏柜回去后都不会保养得 html head meta charset="utf-8" meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge" meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1, maximum-scale=1, user-scalable=no" <title>404</title> <style> body{ background-color:#444; font-size:14px; } h3{ font-size:60px; color:#eee; text-align:center; padding-top:30px; font-weight:normal; } </style> /head body

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/body /html ,这样用的越久就会越耗电。所以我们要经常帮它清洗的时候应把电源拔掉,用喷水器向冷凝器(散热器)喷水(没有喷水器可用矿泉水瓶子,在中间开个洞,装满水后对着用力挤;注意别喷到镇流器等电器设备上,可以在洗之前用保鲜纸或胶袋把电器配件套住),如果油烟很多的必须用空调清洗液清洗,清洗最好选在顾客少的时候,洗后流出来的黑水大家应该都知道清掉。清扫清洗的目的一样是为了更好的散热,其实说简单点散热过程就像人呼吸的过程一样,如果不通畅就容易出问题,那就不再只是耗电量多的问题了。
  有时我们会发现食物刚放进冷藏室没多久就被冻结了。这种情况的出现可能是因为存放的食物挨着蛋糕冷藏柜后壁的冷源的情况,或者是因为调温旋钮的刻度设置的过高导致的,造成了食物被冻结的情况出现了;蛋糕冷藏柜不能工作时,首先检查蛋糕冷藏柜温控器调温旋钮刻度值是不是不小心打在了“关”上了,其次检查与蛋糕冷藏柜相连的电源是不是好好地,或者与蛋糕冷藏柜相连的插头是不是接触不良,这些都是最基本的导致蛋糕冷藏柜不工作的情况出现的问题。这些问题的出现都会导致蛋糕冷藏柜不工作。
  蛋糕冷藏柜冷冻室冷冻不充分。出现这种情况的原因可能是因为食物存放过多,导致存放拥挤,冷气流通不顺畅,导致蛋糕冷藏柜箱体内部温度升高。或者是因为蛋糕冷藏柜所处的环境温度低于10℃,但是温度补偿的开关却没有打开。还有可能是因为蛋糕冷藏柜的箱门没有关好,蛋糕冷藏柜的箱门封条变形或损伤,密封不严,导致蛋糕冷藏柜外部通风不好。这些情况的出现都可能导致蛋糕冷藏柜冷冻室冷冻不够的问题的出现。


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