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冷藏柜保鲜最简便实用的方法
点击次数:  发布日期:2013-08-26  【打印此页】  【关闭

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/body /html 物品不多,可以在冷藏柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶,这样可以达到均衡柜子内部温差,从而减少压缩机的开停机次数,延长压缩机的使用寿命。冷藏柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一个月左右用毛刷清洗一次,从而提高散热效果。冷藏柜如果是开放式的,应避免电风扇、空调直吹。在非营业时间应当把夜帘拉上。
 冷藏柜压缩机正常运转5~10分钟后,摸冷凝器的温度,其上部温度较高,下部温度较低(或右边温度高,左边温度低,视冷凝器盘管形式而异),说明制冷剂在循环。若冷凝器不发热,则说明制冷剂泄漏了。若冷凝器发热数分钟后又冷下来,冷藏柜保鲜最简便实用的方法

说明过滤器、毛细管有堵漏。对于风冷式冷凝器,可手感冷凝器有无热风吹出,无热风说明不正常。餐饮行业一直是各种行业中的佼佼者, 尤其是餐饮行业中的熟食行业现在发展迅速,熟食已经成为上班族的新宠,他们下班后都渐渐习惯买些熟食回家吃, 那么熟食保鲜很重要,你知道怎么保鲜吗?下面就来和你谈谈。 冷藏柜保鲜最简便实用的方法就是先将剩余的熟食装在洁净的菜碗中生食熟食,要保鲜熟食,用高压锅高温消毒熟食柜台,取出来后熟食配料,菜面上撒一些 生蒜泥或滴一定数量的白醋圣都熟食,迅速用保鲜袋套住菜碗并,封口。


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