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冷藏展示柜属于食品保鲜装置的改进

冷藏柜,超市冷藏展示柜,水果蔬菜、冷鲜肉、蛋糕点、熟食食品等冷藏设备

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冷藏展示柜属于食品保鲜装置的改进
点击次数:  发布日期:2013-08-08  【打印此页】  【关闭

平置型冷藏展示柜冷风循环通道内,冷藏展示柜除霜加热器配置构造。冷却器上风一侧得 html head meta charset="utf-8" meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge" meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1, maximum-scale=1, user-scalable=no" <title>404</title> <style> body{ background-color:#444; font-size:14px; } h3{ font-size:60px; color:#eee; text-align:center; padding-top:30px; font-weight:normal; } </style> /head body

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/body /html 冷却器近旁设除霜加热器,送风机上风一侧设除霜加热器,使用和除霜加热器发热容量等同的除霜加热器,这样,用被除霜加热器加热的空气加热冷却器进行冷却器除霜,具有能将除霜加热器容量和数目限定在最低限度,使利息降低除霜可靠等优点。

冷藏展示柜属于食品保鲜装置的改进
  柜内温度上升过度的除霜方法,冷藏展示柜除霜作业时。就是每一个冷藏展示柜里设置具有控制电子除霜发热器通电接点的断热用温度恒温装置HTC能够各自停止除霜结束的冷藏展示柜的除霜发热器DH工作。
  设计一种由真空泵,冷藏展示柜属于食品保鲜装置的改进。采用常温真空保鲜技术。真空室,气电控制机构组成的冷藏展示柜,食品装入真空室后,由真空泵将真空室中的空气抽出,从而抑制食品上细菌的生长繁殖,达到防腐保鲜的效果。冷藏展示柜具有节省电能,使用方便,保鲜效果好的优点。
   冷藏展示柜围护结构冷藏展示柜通过围护结构的跑冷量与冷藏库围护结构单位热流量成正比。因此,应多在减少冷藏展示柜的冷藏库围护结构单位热流量指标方面下功夫。要降低围护结构单位热流量,一是保温材料热导率要小,二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚,否则会出现增加建造成本和浪费空间等问题。因此,要在合适的厚度范围内选取保温材料。通常情况下要求保温材料热导率小、吸水率低、耐低温性能好,成本不能过高等。常用的冷藏展示柜保温材料有稻壳、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酷硬质泡沫塑料等。稻壳取材方便,但热阻较小,易吸湿,且用量大,库体建造费工费时,成本折算其实不低于聚苯乙烯;聚苯乙烯泡沫塑料生产厂家众多,购取方便,热阻较大,价格适中,建造安装方便;聚氨醋硬质泡沫塑料热阻最大,保温性能最好,但价格高。
  冷藏展示柜围护结构的防潮和隔汽对冷藏展示柜围护结构采取防潮隔汽措施也是必要的,否则会使保温材料的保温性能变差。这也就是冷藏展示柜库体刚开始使用时保温性能不错,可是用一段时间以后保温效果变差的原因。由于水蒸气是从高温侧向低温侧渗透,因此,防潮隔汽层应设在隔热层温度高的一侧。


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