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蛋糕冷藏柜使用维护常识
点击次数:  发布日期:2017-07-16  【打印此页】  【关闭

 

蛋糕冷藏柜使用维护常识:

蛋糕冷藏柜

 

  (1)蛋糕冷藏柜内温度调节适宜,在盛夏蛋糕柜得 蛋糕展示柜冷藏室温度宜为5℃比定为8℃每月多耗电十几千瓦时,而且保鲜差,一般食物保鲜效果8~10℃最佳。冷冻室得 温度14℃比18℃要省电2%左右。
  (2)经常保持蛋糕冷藏柜背部清洁,冷凝器和压缩机的表面灰尘影响散热效果,多耗电。蛋糕冷藏柜的一些功用和特征
  (3)光线较好的房间,蛋糕柜内的照明灯可拧下不用,省电,还可减少因灯的温升。

蛋糕冷藏柜

 

   蛋糕冷藏柜重锤式电流启动继电器
  (4)及时除霜,一般蛋糕柜内蒸发器表面霜层达5毫米时就应除霜,蛋糕冷藏柜价格如持霜太厚会产生很大的热阻,影响冷热交换,制冷效果差,耗电量增多。
  (5)制作冷冻食品使用冷开水,忌用热开水。最好在夜间放入蛋糕柜,因夜间环境温度低。
  (6)冷冻的食品二人利用节电法:食用前先放在蛋糕冷藏柜冷藏室内慢慢化水,充分利用能量。


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